Dieses wird bisher als Antioxidans angepriesen, soll also freie Radikale einfangen und so vor Krebs schützen. Der Haken an der Sache ist, das auch zu beweisen. Viele bisherige Studien sind schlicht und einfach nicht verwertbar. Eine wirklich Wirkung kann man nur bei Dosen nachweisen, die keinem Menschen zugemutet werden können.
Der Bericht bei enutrio schließt mit einem Satz, den ich nur zu gern zitiere:
Die Industrie wird’s wenig kümmern, sie wird ihren lukrativen Blindflug weiter fortsetzen.