Wer hier schon ein wenig länger mitliest, wird wissen, dass ich etwas wie Miracoli nicht wirklich essen will. Manchmal muss es aber schnell und einfach gehen. Außerdem - machen wir uns nichts vor - wer Kinder hat, kommt ohne Spaghetti mit Tomatensauce nicht über die Woche.

Tomatensaucen gibt es auch im Bio-Laden in großer Auswahl. Eine relativ neue Sorte hat es aber geschmacklich in sich: Die Demeter-Tomatensaucen von Naturata.

Die sind wirklich unglaublich tomatig. Da kann wirklich keine andere auch nur annähernd mithalten. Das dann auch noch in Demeter-Qualität. Ich bin begeistert.

Allerdings kommt man bei einer Mahlzeit mit 500g Nudeln, zwei dieser Gläschen und noch ein Stückchen Parmesan dazu preislich ca. auf das Doppelte einer Miracoli-Packung. Allerdings ist das für ein 5-Personen-Menü immer noch günstig. 8-)

Zum Schluss noch die Zutaten:

• Funghi
  Tomaten** (74%), Champignons* (10%), Zwiebeln**, Olivenöl native  extra**, Reissirup**, Meersalz, Knoblauch**, Petersilie**
  
  
• Classico
  Tomaten** (85%), Zwiebeln**, Roh-Rohrzucker*, Meersalz, Olivenöl nativ  extra**, Kräuter (Petersilie*, Basilikum*, Oregano*), Knoblauch**
  
  
• Arrabiata
  Tomaten** (84%), rote Paprika**, Olivenöl nativ extra**, Reissirup**,  Knoblauch**, Meersalz, Cayennepfeffer**

* aus kontrolliert biologischem Anbau
** aus bio-dynamischer Erzeugung (Demeter)