Das dunkle Schokolade eines meiner Lieblingsthemen ist, habe ich schon verraten. 8-)

Eine neue Studie hat nun die positive Wirkung fürs Herz mal wieder bestätigt. Schweizer Forscher "verfütterten" handelsübliche dunkle Schokolade mit einem Kakaoanteil von mindestens 70% an Probanden. Kardiologe Prof. Georg Noll: "Die Gefäßfunktionen haben sich bereits zwei Stunden nach Einnahme deutlich verbessert". Dabei reichten bereits 40 Gramm Schokolade aus.

Eine Kontrollgruppe bekam eine spezielle flavonoidfreie Schokolade als Placebo. Dort konnten die Veränderungen nicht beobachtet werden.

Klar, dass was, das so lecker ist, auch gesund sein muss. Also dann, ab nach Ecuador. 8-)

Via Ärztliche Praxis [Link entfernt, weil Linkziel leider nicht mehr verfügbar].