Selen erhöht das Risiko an Diabetes zu erkranken, sagt eine Studie schon vor einem Jahr. Aktuell findet man die Meldung aber überall wieder. Beispielsweise bei der Ärztlichen Praxis [Link entfernt, weil Linkziel leider nicht mehr verfügbar]. Dafür gibt es wieder positives über Kaffee zu berichten. Dieser senkt das Diabetes-Risiko. Das sagt das Deutsche Grüne Kreuz und beruft sich dabei auf eine niederländische und eine schwedische Studie. Bei 4-7 Tassen pro Tag sei das Risiko wohl am geringsten. Das Koffein spielt nach Meinung der Forscher dabei keine Rolle. Via szon [Link entfernt, weil Linkziel leider nicht mehr verfügbar].