Das Ernährungsministerium Baden-Würtemberg warnt vor getrockneten Steinpilzen. Bei allen 26 untersuchten Proben ist Nikotin gefunden worden, bei 22 über dem erlaubten Höchstwert. Die meisten Pilze stammten dabei aus China. Via Ärzte Zeitung [Link entfernt, weil Linkziel leider nicht mehr verfügbar].