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Randnotiz: Möglicherweise könnte das Kochen mit einem Gasherd gesundheitsschädlicher als an einem Elektroherd sein. Forscher fanden in der Atemzone des Kochs höhere Konzentrationen von Naphthalin, mutagenen Aldehyden und ultrafeinen Partikeln, die leicht lungengängig sind. Via Ärzte Zeitung.
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Achtung Gasherd
Randnotiz: Möglicherweise könnte das Kochen mit einem Gasherd gesundheitsschädlicher als an einem Elektroherd sein. Forscher fanden in der Atemzone des Kochs höhere Konzentrationen von Naphthalin, mutagenen Aldehyden und ultrafeinen Partikeln, die leicht lungengängig sind. Via Ärzte Zeitung.
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Dieser Artikel wurde veröffentlicht am 22.02.2010 um 14:11 Uhr. Stichworte: kurzmeldung kochen | Permalink | Trackback URI
Dieser Beitrag stammt vom Autor des Buches "Leben ohne Diät". Lesen Sie die erste Auflage des Buches hier direkt online.
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