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Die Wahrheit über goldenen Reis und Mais
Weil Gen-manipulierte Nahrung niemand will, versuchen die Hersteller das Image mit ehrgeizigen Produkten zu verbessern. Dazu zählt der goldene Reis und neuerdings auch der goldene Mais, mit dem man die Versorgung mit Vitamin A von Kindern in Ländern der dritten Welt verbessern will. Diese leiden nämlich angeblich aus Mangel an Nachtblindheit und anderen Augenproblemen. Bei Deutschlandradio Kultur befasst sich nun Udo Pollmer mit diesen Plänen. Man erfährt, dass es keinen Zusammenhang der Krankheiten mit Vitamin A-Mangel gibt und selbst wenn es so wäre, dieser nicht existiert. Nun tendiert Udo Pollmer gerne mal dazu, die Sachlage stark zu vereinfachen, wenn eine kernige Aussage dabei heraus kommt, aber anhören (MP3) [Link entfernt, weil Linkziel leider nicht mehr verfügbar] sollte man sich seine Ausführungen trotzdem.
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Dieser Artikel wurde veröffentlicht am 12.05.2009 um 16:58 Uhr.
Stichworte: kurzmeldung gen reis mais podcast udo-pollmer vitamin-a
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Wussten Sie schon, dass bereits Kleinkinder direkt nach dem Stillen ihre Nahrung perfekt selbst auswählen können?
Mehr dazu im Kapitel Über den Appetit.
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