
Einer Studie des Forschungsinstituts für Kinderernährung laufen gestillte Kinder Gefahr, einen Eisenmangel zu erleiden. Muttermilch enthält zu wenig Eisen und die Vorräte der Kleinen sind nach 4 Monaten erschöpft. Empfohlen wird daher möglichst fleischreiche Beikost. Via
derStandard. Naja, über den Sinn des Eisenwerts kann man ja prima streiten. Wenn die Sauerstoffversorgung des Gehirns als Argument herhalten muss, werde ich ja äußerst skeptisch.
Dieser Beitrag stammt vom Autor des Buches "Leben ohne Diät".
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