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Vollkorn gegen Fett
Einer amerikanischen Studie an älteren Personen (60-80) zufolge, hat ein größerer Anteil an Vollkornprodukten in der Nahrung einen geringeren Körperfettanteil und einen niedrigeren BMI zur Folge. Konkret hatten die Versuchpersonen 2,4 % weniger Körperfett, 3,6 % weniger Bauchfett und einen um 1 (kg/m2) geringeren Body Mass Index. Nebenbei waren die Vollkornesser auch geistig fitter. Via Ärzte Zeitung. Das kann natürlich auch einfach nur bedeuten, dass diejenigen, die sich eher um ihre Ernährung Gedanken machen, auch mehr Vollkorn essen. Vermutlich weil solche Studien es nahe legen wollen. 8-)
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Dieser Artikel wurde veröffentlicht am 24.09.2009 um 11:54 Uhr.
Stichworte: kurzmeldung vollkorn ernährung bmi
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Wussten Sie schon, dass Lebensmittel zur Explosion gebracht werden, um die Kalorien zu messen?
Mehr dazu im Kapitel Die Kalorienzähler.
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Bisher 3 Kommentare:
Mausflaus sagte am 24.09.2009 um 15:12 Uhr:
denk ich auch - so wie vegetarier zb seltener krank sind - nicht unbedingt wg der ernährung, aber weil sie seltener rauchen und mehr sport treiben.

vollkorn find ich auch toll :-)
http://vegandiaet.blogspot.com/2009/09/8-grunde-fur-vollkorn.html
Inge sagte am 28.09.2009 um 07:43 Uhr:
Das klingt ja sehr interessant! Aber muss man nur Vollkorn essen? So bin ich nicht einverstanden! :( Aber trotzdem suche ich mehr Information darüber und will eigentlich mal probieren! Vielen Dank für den Artikel!
Monique sagte am 29.09.2009 um 09:59 Uhr:
Toller Artikel! Ich esse seit vielen Jahren Vollkorn und bin sehr zufrieden! Am Anfang begann ich schnell abzunehmen, dann bleibe mein Gewicht wie ich es bevorzuge, Phantastisch! Aber man muss auch viel Obst und Gemüse essen und viel Sport braucht auch man, anders geht es leider nicht.

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