Bonner Forscher haben einen Mechanismus gefunden, wie die Nahrungsaufnahme auf das Immunsystem wirkt. Leidet der Organismus Hunger, werden vermehrt antimikrobielle Peptide ausgeschüttet, welche das Immunsystem stärken. Warum das so ist, weiß man nicht. Möglicherweise helfen aber die Erkenntnisse die Entstehung von Übergewicht oder Diabetes zu verstehen. Via Ärzteblatt [Link entfernt, weil Linkziel leider nicht mehr verfügbar].