Forscher fanden eher zufällig einen Stoff, der Diabetes Typ 1 bei Mäusen später oder gar nicht auftreten lies. Das Antioxidant EGCG kommt in grünen Tee häufig vor, der Test wurde aber mit dem isolierten Stoff durchgeführt. Inwieweit das also auf den Menschen übertragen werden kann und wie es sich auf andere Autoimmunerkrankungen auswirkt, ist also völlig offen. Via Focus [Link entfernt, weil Linkziel leider nicht mehr verfügbar].