Bisphenol-A ist unbedenklich, das sagt die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA). Gemeldet von Talking-Food im Bezug auf die DGE. Damit zeigt sich mal wieder, dass ein Europäer kein Problem mit etwas hat, was etwa einen Kanadier oder Japaner durchaus schädigen kann. Dort hält man die Plastik-Chemikalie nämlich durchaus für bedenklich. Ich übrigens auch. Wer mehr über den Stof erfahren will, dem kann ich nochmals den Podcast von vor 3 Wochen nahe legen.