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Öko-Test Kritik bei natur+kosmos
Die Zeitschrift natur+kosmos befasst sich im aktuellen Heft mit Öko-Test. Kritisiert wird hauptsächlich, dass von Verbrauchern ein Öko-Test-Label als Bio-Siegel wahrgenommen wird, aber bei den Tests es keine Rolle spielt, ob Produkte wirklich biologisch hergestellt sind. Ich würde ja sogar noch weiter gehen, weil oft echte biologische Produkte sogar schlechter abschneiden, weil sie sich von konventioneller Ware unterscheiden. Beispielsweise wenn die Wurst etwas blasser ist, weil kein Nitritpökelsalz verwendet wurde. Der Artikel ist erfreulicherweise als 8-seitiges PDF [Link entfernt, weil Linkziel leider nicht mehr verfügbar] frei zugänglich.
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Dieser Artikel wurde veröffentlicht am 23.03.2009 um 09:19 Uhr.
Stichworte: öko-test test bio
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Wussten Sie schon, dass Ernährungs-Experten sich bereits oft geirrt haben?
Mehr dazu im Kapitel Warum man nicht auf Experten hören sollte.
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Bisher ein Kommentar:
eco sagte am 27.03.2009 um 15:25 Uhr:
Ehrlich gesagt interessiert mich bei einem Produkt tatsächlich, inwieweit es schadstoffbelastet ist und ob die Qualität etwa durch Schimmelsporen leidet. Ob ein Produkt dank Weltanschauung kultiviert wurde, ist dabei nebensächlich und qualifiziert nicht für ein gutes Urteil, sofern nicht nach objektiven Kriterien bewertbar.

Kleiner Versuch am Rande: Biologisch setzt sich zusammen aus dem griechischen bios für Leben und logos von Lehre. Eine Bezeichnung landwirtschaftlicher Erzeugnisse aus so genannter ökologischer Landwirtschaft als "biologische Produkte" ist nicht korrekt, als Bio-Produkte dank der Definition des Bio-Siegels dagegen schon.

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