Für ein neues Buch "Waste: Uncovering the Food Scandal" hat der Autor recherchiert, wie viel Lebensmittel im Müll landen. Mit allem was in Europa und in den USA weg geworfen wird, könnte man die hungernden Menschen auf der Welt 7 mal ernähren. Alleine das, was nur Haushalte in England entsorgen, würde für etwa 113 Millionen Menschen reichen. Via Eco-News.