Einer amerikanischen Studie zufolge, geht der Konsum von Limonade und Pizza zurück, wenn diese Lebensmittel teurer werden. Das hat direkte Auswirkungen auf die Gesundheit. Der Konsum von ungesunden Produkten kann also über einen höheren Preis eingeschränkt werden. Via Ärzte Zeitung. Hier zeigt sich zwischen den Zeilen vor allem eines: Billige Lebensmittel werden nicht gekauft, weil sie so gut sind. Es geht nur um den Preis. Kostet der Müll etwas mehr, verzichtet man gerne. Man muss also in erster Linie verhindern, dass müllartige Lebensmittel zu abartig niedrigen Preisen angeboten werden können.