Die 15 größten Fettfallen
Damit die Fettpolster schmelzen, muss weniger Fett auf den Teller. Doch es verbirgt sich gern und deshalb wird manches Lebensmittel zur Fettfalle. Wer sie kennt, tappt nicht hinein.
Oh mein Gott. Da lauern also überall versteckt Fettfallen. Einmal nicht aufgepasst und schon wachsen die Fettpolster um 2 Kilo. Endlich weiß ich auch, warum Lara Croft so dünn ist. Schließlich sind die Spielelevel nur so gespickt von Fallen. Wenn sie da ungeschoren durchkommt, können auch die "Fettfallen" sie nicht erwischen.
Der Artikel listet dann 15 "Fettfallen" auf. Darunter so "überraschende" Kandidaten wie Butter, Grillwurst und Sahnetorte. Da bin ich aber mal froh, dass mich die AOK aufklärt. Dachte ich doch immer Butter hat kaum Fett und Sahnetorte wäre eine typische Diätmahlzeit. Um die 15 vollzukriegen sind allerdings auch etwas merkwürdigere Fallen dabei. Etwa Alkohol, weil er den Fettabbau blockiert, Fleisch, weil es davon auch fettreiche Stücke gibt und sogar Kartoffeln. Also Kartoffeln haben jetzt natürlich nicht so viel Fett, aber man isst die ja immer als Bratkartoffeln oder Pommes, deswegen dürfen die dann schon als Fettfalle gelten.
Argh, man merkt dem Artikel richtig an, wie die arme Redakteurin gelitten hat, die zwei Doppelseiten vollzukriegen. Banalitäten gemischt mit Blödsinn. Und das Schlimmste ist, manche werden das glauben. Also, dass Fett etwas mit Übergewicht zu tun hat. Die große Fettangst ist doch eigentlich ein Relikt des letzten Jahrtausends. Aber die AOK verkauft weiterhin ihre Abnehmkurse, die nach diesem alten Prinzip arbeiten. Der grüne Abschnitt rechts unten auf der zweiten Doppelseite ist nämlich die direkte Anmeldung dazu.
Fett mach satt, nicht dick. Natürlich esse ich keine blanke Butter und der Fettrand vom Schinken sollte nicht dicker sein als der Schinken selbst. Auch mag ich lieber Fleisch als Wurst, weil in der Wurst eben die ungünstigeren Fleischteile und viel Fett ist. Aber muss man den den Lesern Angst vor allem machen? Mit dieser lieblosen Zusammenstellung erreicht man nur eines: Essstörungen.
Achja, vor Milch wird übrigens auch gewarnt. Dazu möchte ich mal mich selbst zitieren:
Quelle: Kapitel 5.2. Fleisch und Tierprodukte aus "Leben ohne Diät"Übrigens:
Eine Studie des Nationalen Italienischen Forschungsinstituts (CNR) ergab einen Zusammenhang zwischen milcharmer Ernährung und Übergewicht. Kinder die mehr Milch trinken sind schlanker als solche die nur wenig Milch trinken. Die Forscher vermuten, dass der hohe Kalziumgehalt zu stärkerer Fettverbrennung führt.
Wer bisher aus Angst vor dem hohen Fettgehalt auf Milch verzichtet, befolgt damit zwar die gängigen Ernährungsempfehlungen, aber nach neuesten Erkenntnissen gilt eben das genaue Gegenteil: „Je mehr Milch man trinkt, desto schlanker wird man“, so der Wissenschaftler Gianvincenzo Barba.