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Dieser Beitrag stammt vom Autor des Buches "Leben ohne Diät". Lesen Sie die erste Auflage des Buches hier direkt online.

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Beim Thema Fuchsbandwurm frag ich mich schon immer, warum Freilandgemüse, Beerenobst usw. verkauft werden dürfte, wenn das wirklich ein Thema wäre. Da macht der Fuchs schließlich nicht aus liebe zu uns Konsumenten einen großen Bogen rum :)

Hallo Horst,

zu Deinem Dioxin - Link: In dem Artikel geht es um Fischleber, nicht um Fisch generell! (Wichtiger Unterschied, nicht dass Deine treuen Leser den Fisch-Konsum einstellen :-)

Aber generell ist die Vorgehensweise der Grenzwertänderung wirklich eine Sauerei!

Gruß, Jan

@Jan: Ja, aber wenn die Belastung der Leber steigt, wird das irgendwie ja auch mit dem zugehörigen Fisch zusammen hängen. Klar, dass sich das in der Leber besonders ansammelt, aber es spielt doch schon für den Fisch insgesamt eine Rolle. Im letzten Absatz des verlinkten Textes wird auch auf Fischöl eingegangen.