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Im Aufbau: Bio-Lexikon




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fructose

Zuckeraustauschstoffe sind schlecht für's Herz
ZuckerAmerikanische Forscher haben untersucht, wie sich Zuckeraustauschstoffe auf die Gesundheit auswirken. Mit Zuckeraustauschstoffen sind hier keine Süßstoffe gemeint, sondern solche Ersatzstoffe, die durchaus Kalorien enthalten. Am bekanntesten dürften Fructose (Fruchtzucker), Xylit und Sorbit sein. Letzteres ist in zuckerfreien Bonbons und Kaugummis zu finden, weswegen der übermäßige Verzehr abführend wirkt. Allerdings wirkt sich nach der neuen Studie der Konsum solcher Stoffe auch negat…
Dieser Artikel wurde veröffentlicht am 21.04.2010 um 11:36 Uhr. Noch kein Kommentar. Stichworte: zucker herz sorbit fructose xylit
Wieso Sie bei Bluthochdruck Fruchtzucker meiden sollten
Einer amerikanischen Studie zufolge, treibt Fruchtzucker (Fructose) den Blutdruck in die Höhe. Bei einer täglichen Aufnahme-Menge über 74 Gramm hat ein deutlich höheres Risiko an Bluthochdruck (Hypertonie) zu leiden. Via Medical Tribune.
Dieser Artikel wurde veröffentlicht am 04.02.2010 um 08:44 Uhr. Noch kein Kommentar. Stichworte: kurzmeldung blutdruck fruchtzucker fructose
Fruchtzucker und Bluthochdruck
Einer amerikanischen Studie zufolge kann Fruchtzucker (Fructose) zu Bluthochdruck führen. Via news.ch. Etwas ähnliches hatten wir erst: Fruchtzucker treibt Blutdruck
Dieser Artikel wurde veröffentlicht am 02.11.2009 um 09:38 Uhr. Noch kein Kommentar. Stichworte: kurzmeldung fruchtzucker fructose blutdruck bluthochdruck
Fruchtzucker macht dumm
Fruchtzucker ist schlecht für's GehirnFruchtzucker (Fructose) wird heute gerne eingesetzt, weil es billiger als anderer Zucker ist und man dem Verbraucher auch noch weismachen kann, es wäre besonders gesund. "Die gesunde Süße aus Früchten" sei hier nur als typische Werbeaussage genannt. Auch für Diabetiker nimmt man gerne Fructose, weil diese nicht den Blutzuckerspiegel ansteigen lässt und nicht mit Insulin verstoffwechselt wird. Besonders gesund ist Fruchtzucker deswegen nicht. Schon lange besteht der Verdacht, dass der hä…
Dieser Artikel wurde veröffentlicht am 20.07.2009 um 09:11 Uhr. Noch kein Kommentar. Stichworte: fruchtzucker fructose zucker gehirn übergewicht
Weniger Fruchtzucker macht Kinder schlank
Eine Stuttgarter Studie hat Kinder auf Fruchtzucker-Diät gesetzt. Sie durften nur noch ca. die Hälfte der vorherigen Menge Fructose zu sich nehmen. Nach 3 Monaten hatte sich der Durchschnitts-BMI von 23 auf 22,3 verringert. Das Ganze war nur eine Pilot-Studie, zeigt aber den möglichen Einfluss von Fruchtzucker auf das Gewicht. Dieser steht schon lange im Verdacht eine große Ursache für Übergewicht zu sein. Via Talking Food.
Dieser Artikel wurde veröffentlicht am 25.06.2009 um 13:09 Uhr. 3 Kommentare. Stichworte: kurzmeldung kinder fructose fruchtzucker bmi übergewicht
Fruchtzucker macht hungrig
Amerikanische Forscher haben die Wirkungen von Fructose (Fruchtzucker) und Glukose (Traubenzucker) auf das menschliche Gehirn untersucht. Dabei stellten Sie fest, dass Glukose den Appetit senkt, Fructose aber genau das Gegenteil macht. D.h. durch den Verzehr von Fruchtzucker wird man hungrig, obwohl man reichlich Kalorien zu sich nimmt. Schon lange werden Softdrinks für Übergewicht mit verantwortlich gemacht, die vor allem in den USA hauptsächlich mit Fructose gesüßt werden. Via Ärzteblatt.
Dieser Artikel wurde veröffentlicht am 31.03.2009 um 10:16 Uhr. Noch kein Kommentar. Stichworte: kurzmeldung fructose glucose gehirn zucker


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