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Dioxin in Bio-Hühnerfutter
In Bio-Mais aus der Ukraine wurden Dioxin-Rückstände gefunden. Insgesamt handelt es sich um 2500 Tonnen, die nach Europa importiert wurden und in Bio-Betrieben als Hühnerfutter eingesetzt wurden oder werden sollten. Ob Dioxin in den Eiern gelandet ist, ist noch unklar. Bisher hat ein Betrieb bei eigenen Untersuchungen Dioxin in den Eiern gefunden, allerdings müssen die Ergebnisse noch geprüft werden. Einige Handelsketten haben trotzdem vorsorglich Bio-Eier aus dem Sortiment genommen. La…
Dieser Artikel wurde veröffentlicht am 09.05.2010 um 14:15 Uhr. Noch kein Kommentar. Stichworte:
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Wiesenhof in der Kritik
Gestern war in der ARD bei Report Mainz ein Bericht über Tierqäulerei bei Wiesenhof zu sehen. Hier kann man sich den Bericht in der Mediathek ansehen [Link entfernt, weil Linkziel leider nicht mehr verfügbar]. Was mich dabei nun überrascht ist, dass per Twitter viele verkünden, nun keine Wiesenhof-Produkte mehr kaufen zu wollen. Was soll denn das Glaubt den irgendjemand Fleisch wird tierfreundlich produziert Ganz im Gegenteil, ich fand den Bericht sogar relativ harmlos. Wer Fleisch aus …
Dieser Artikel wurde veröffentlicht am 12.01.2010 um 12:36 Uhr. Ein Kommentar. Stichworte:
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Neuer Bio-Eier Skandal
Beim Eierproduzenten Hennenberg wurden möglicherweise nicht alle Bio-Vorschriften der Hühnerhaltung eingehalten, weswegen die Staatsanwaltschaft ermittelt. Der Auslauf war zu klein und die Tiere haben zu wenige Tage ins Freie gedurft. Das sagen Zeugen, wobei laut der Tierschutzorganisation Peta, welche sich auf Insiderinformationen beruft, auch einfach konventionelle Eier als Bio-Eier etikettiert wurden. Klingt für mich nach den üblichen, viel zu lauten Skandal-Skandal-Rufen von Peta, w…
Dieser Artikel wurde veröffentlicht am 09.09.2009 um 14:14 Uhr. Noch kein Kommentar. Stichworte:
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Bio-Massentierhaltung
In Brandenburg soll eine Großanlage für Bio-Hühner entstehen. 60.000 Hühner werden an 2 Standorten Eier für Rewe, Edeka und Penny legen. So ist es zumindest geplant. Via Bio-Markt.info. So richtig Bio ist das für mich nicht mehr. Aber es gibt wohl genug, die sich mit dem EU-Bio-Siegel zufrieden geben.
Dieser Artikel wurde veröffentlicht am 20.05.2009 um 15:58 Uhr. Ein Kommentar. Stichworte:
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Bio-Eier sind gesünder
Münchner Forscher haben die Keimbelastung von konventionellen Hühnern mit der von Bio-Hühnern verglichen. Dabei fanden sie keine Unterschiede. Allerdings waren die gefundenen Keime bei den Bio-Hühnern weit weniger gegen Antibiotika resistent, als bei den Konventionellen. Ein weiterer sehr guter Grund, für Bio. Via Mahlzeit.
Dieser Artikel wurde veröffentlicht am 20.05.2009 um 11:53 Uhr. Noch kein Kommentar. Stichworte:
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antibiotika
Vorsicht Hühnerlaster
Eine putzige Geschichte, von der ich bereits vor zwei Wochen im Podcast von Thomas Wanhoff gehört habe, ist die von den bakterienschleudernden Hühnerlastern. Amerikanische Wissenschaftler haben untersucht, welche Keime man abbekommt, wenn man mit seinem Auto einem Hühnerlaster hinterher fährt, der schlachtreifes Geflügel transportiert. Durch die vorbeugende Antiobiotika-Gabe bei der Fütterung der Tiere, tummeln sich dort große Menge resistenter Keime, die tatsächlich auf hinterher fahre…
Dieser Artikel wurde veröffentlicht am 10.12.2008 um 13:36 Uhr. Ein Kommentar. Stichworte:
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Melamin in Eiern
Melamin, der Stoff hatte für den chinesischen Milchskandal gesorgt. Einer Meldung von AFP nach, wurde jetzt auch Melamin in chinesischen Eiern gefunden. Der Stoff muss über das Futter der Hühner in die Eier gelangt sein. Wenn das stimmt, dürfte es sich erst um die Spitze des Eisbergs handeln.
Dieser Artikel wurde veröffentlicht am 27.10.2008 um 19:14 Uhr. Noch kein Kommentar. Stichworte:
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Hühnersuppe gegen Bluthochdruck
Japanische Wissenschaftler fanden in Hühnersuppe Eiweiße, die ähnlich ACE-Hemmer wirken. Wobei die Stoffe vor allem in Hühnerbeinen und -füßen enthalten ist. ACE-Hemmer sind neben Betablockern eine wichtige Medikamentengruppe zur Behandlung von Bluthochdruck. Ich persönlich halte es für besser die Ursachen für den Bluthochdruck zu beseitigen und nicht nur das Symptom zu unterdrücken, wobei ein leckeres Hühnersüppchen sicherlich nicht verkehrt ist 8-). Via wissenschaft.de.
Dieser Artikel wurde veröffentlicht am 11.10.2008 um 18:31 Uhr. Noch kein Kommentar. Stichworte:
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