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Weniger Fruchtzucker macht Kinder schlank
Eine Stuttgarter Studie hat Kinder auf Fruchtzucker-Diät gesetzt. Sie durften nur noch ca. die Hälfte der vorherigen Menge Fructose zu sich nehmen. Nach 3 Monaten hatte sich der Durchschnitts-BMI von 23 auf 22,3 verringert. Das Ganze war nur eine Pilot-Studie, zeigt aber den möglichen Einfluss von Fruchtzucker auf das Gewicht. Dieser steht schon lange im Verdacht eine große Ursache für Übergewicht zu sein. Via Talking Food.
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Dieser Artikel wurde veröffentlicht am 25.06.2009 um 13:09 Uhr.
Stichworte: kurzmeldung kinder fructose fruchtzucker bmi übergewicht
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Wussten Sie schon, dass die Formel für den Body Mass Index aus dem 19. Jahrhundert stammt?
Mehr dazu im Kapitel Normwerte - das leidige Thema.
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Bisher 3 Kommentare:
Anett sagte am 25.06.2009 um 20:47 Uhr:
Hallo Horst,

grad in der letzten Zeit habe ich viele Meldungen gelesen, dass viel Obst essen schlank machen soll. Auch die Empfehlungen der DGE gehen in die Richtung.

Obst enthält jedoch viel Fruchtzucker. Wäre wohl noch wissenswert, wie die prozentuale Verteilung von Obst, Süssigkeiten und Säften bei dieser Studie war.

Liebes Grüßle,
Anett
Horst sagte am 26.06.2009 um 08:30 Uhr:
Hallo Anett,

ist schon komisch. Normalerweise wird zum Abnehmen immer empfohlen *weniger* zu essen. 8-)))

Grüße
Horst
Berlinchen sagte am 29.06.2009 um 10:30 Uhr:
ähem *hust*

Zitat: "Außerdem nahmen sie [die Testkinder] insgesamt rund 330 Kilokalorien pro Tag weniger zu sich."

... könnte das vielleicht auch der Grund fürs abnehmen gewesen sein?!

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