Pfefferminz-Schokolade muss man mögen. Meistens handelt es sich dabei um Schokolade mit einer weißen Minz-Creme-Füllung. Diese Art liegt mir aber nicht, zum Glück gibt es Alternativen.
Die hier vorgestellte Schokolade enthält den Minzgeschmack also direkt in der Schokolade. Genau genommen dürften es mit Minzöl getränkter Zucker sein. Die Zucker-Kristalle sorgen so nebenbei für das Crisp im Namen und ein Knirschen im Mund.
Das Resultat kann ich empfehlen. An heißen Sommertagen kommt die Mischung richtig gut. Wer sowieso Minz-Schokolade mag, muss diese hier unbedingt probieren.