
Amerikanische Wissenschaftler haben Ratten mit
salzarmer Kost gefüttert und festgestellt, dass diese dabei in eine Art
Depression verfallen. Die Zufuhr von
Salz wirkt wie ein
Stimmungsaufheller. Das geht sogar soweit, dass die Forscher von einer
Sucht nach Salz sprechen, die sich ähnlich wie eine Drogensucht zeigt. Mehr dazu bei
Telepolis.
Ich habe also ein Problem damit.Die Sucht nach Salz habe ich seitdem ich sehr klein war. Wahrscheinlich ist meine Mutter daran schuld, weil sie immer sehr salzige Gerichte kochte. Nun habe ich sogar Übergewicht, könnte das auch vom Salz kommen?