
Das der Staub im Kuhstall vor Allergien schützt weiß man schon länger. Nun ist eine mögliche Ursache gefunden. Ein bestimmter Einfachzucker, der von Gräsern produziert wird hat eine dämpfende Funktion aufs Immunsystem. Das fanden Forscher aus Bochum heraus. Via
Scienceticker.info.