Glutamat kann das Bakterium
Helicobacter pylori im Magen reduzieren. Das ergaben amerikanische Versuche mit Mäusen. Via GesundheitPro [Link entfernt, weil Linkziel leider nicht mehr verfügbar]. Über diese Studie wird sich die Nahrungsmittelindustrie mit Sicherheit sehr freuen.
Dieser Beitrag stammt vom Autor des Buches "Leben ohne Diät".
Lesen Sie die erste Auflage des Buches hier direkt online.
Setzten Sie sich doch ein Lesezeichen in Ihrem Browser. Innerhalb der Seite hilft Ihnen das Leselineal, sich die Stelle zu merken, an der Sie beim letzten Besuch aufgehört haben.