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Schokolade erhöht das Denkvermögen
Schokolade und andere flavonolhaltige Lebensmittel können die Konzentration erhöhen und senken das Müdigkeitsempfinden. Das ergab eine englische Studie mit 30 Teilnehmern. Die Probanden tranken ein Getränk mit 520 mg Flavonol aus Kakao oder mit 993 mg. Eine Kontrollgruppe musste ohne Flavonol auskommen. Beim anschließenden Konzentrationstest schnitten diejenigen, die Flavonoide bekommen hatten, deutlich besser ab. Außerdem fühlten sie sich wacher. Via Ärztliche Paxis [Link entfernt, weil Linkziel leider nicht mehr verfügbar].
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Dieser Artikel wurde veröffentlicht am 15.04.2009 um 08:24 Uhr.
Stichworte: kurzmeldung schokolade flavonoid gehirn
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