Web-Snacks: TV-Tipp zu Bio, abgespeiste Gourmets, intelligente Ernährung, Gen-Schadensersatz, Werbung vs. Realität

Guten Appetit bei den Web-Snacks:

TV-Tipp für nächsten Donnerstag, den 27.3. um 22:00 Uhr. Odysso bringt "Das Geschäft mit der Bio-Nahrung".
abgespeist zerpflückt genüsslich die Gourmet-Lyrik [Linkziel leider nicht mehr verfügbar] von Bahlsen und fragt sich, ob besagte Gourmets tatsächlich Käfig-Eier [Linkziel leider nicht mehr verfügbar] bevorzugen.
Eine Studie will herausgefunden haben, dass gesunde Ernährung die Schulleistung verbessert. Soziale Faktoren sind angeblich herausgerechnet, was ich aber irgendwie nicht ganz glauben kann. Vor allem glaube ich aber nicht an "die gesunde Ernährung" für jeden. Via ÄrztlichePraxis [Link entfernt, weil Linkziel leider nicht mehr verfügbar] (dort gibt's auch einen Link zur Studie).
Percy Schmeiser, das wohl prominenteste Gentechnik-Opfer, erhält Schadensersatz von Monsanto. Was sich nach einer Sensation anhört, ist leider keine. Es geht um lediglich 660 Dollar, die Schmeiser für die Entfernung von Gen-Raps aufgewendet hatte. Monsanto hat sich eine Stunde vor dem Gerichtstermin außergerichtlich zum Schadensersatz verpflichtet. Das Gerichtsverfahren hätte auch dazu führen können, dass Monsanto generell für die von ihm hergestellten Gen-Pflanzen haften müsste. Via Eco-News, mehr dazu auch hier [Link entfernt, weil Linkziel leider nicht mehr verfügbar] und hier [Link entfernt, weil Linkziel leider nicht mehr verfügbar].
Ein interessantes Projekt ist bei Punto3000 [Link entfernt, weil Linkziel leider nicht mehr verfügbar] zu finden. 100 Lebensmittel wurden fotografiert und dem Bild auf der Verpackung gegenüber gestellt. Via Basic Thinking.

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