Deutsche Wissenschaftler haben die Daten von mehr als 15.000 Frauen ausgewertet und einen Zusammenhang zwischen der Ernährung und dem Risiko an Brustkrebs zu erkranken festgestellt. Frauen, die viel Fleisch, Fisch, Butter, andere tierische Fette und Margarine verzehrten, aber wenig Brot und Fruchtsäfte, hatten über den Verlauf von 6 Jahren ein etwa doppelt so hohes Risiko einer Brustkrebs-Erkrankung. Via Ärztliche Praxis [Link entfernt, weil Linkziel leider nicht mehr verfügbar].