Na sowas. Wäre nicht der
Kilogucker, hätte ich das fast verpasst. Vielleicht sollte ich die privaten TV-Sender doch öfter wieder eines Blickes würdigen (natürlich nicht wirklich 8-) ). Stern-TV macht ein Experiment. Von zwei Zwillingspaare soll sich jeweils der eine mit Fast-Food und der andere mit Bio ernähren. Über 30 Tage werden sie dabei beobachtet. Das klingt spannend, hoffentlich versaut es Stern-TV nicht. Meine größten Bedenken sind, was als Fast-Food und was als Bio definiert wird. Ich habe hier auch gerade ein Cola stehen, das ist aber trotzdem Bio. Auch Pizza gibt es in Bio-Qualität. Und Pommes sowieso. Zu welcher Gruppe gehört das dann? Ich hoffe mal Bio steht am Schluss nicht als Spaßbremse da.
Die
Sendung wurde bereits gestern Abend ausgestrahlt. Mist, verpasst. Nein, doch nicht. VDR meint am Samstag früh um 03:15 Uhr wird es wiederholt. Prima. Na dann werde ich mir das doch mal angucken. 8-)
Da bin ich mal auf Dein Urteil gespannt. Mal als Vorwarnung: In der Sendung gehen "Vollwert" und "Bio" munter durcheinander. Es geht nicht wirklich um "Bio"-Nahrung. Das scheint aber sogar Günther Jauch nicht auseinanderhalten zu können, was mich ziemlich verwundert hat. Zudem müssen die Vollwert-Bio-Kandidaten die Kalorien pro Tag einhalten, während die Fast-Foodler bis zum Umfallen essen dürfen. Naja, mir war das alles zu platt.
Der Ernährungs-Experte ist gut (Name schon wieder vergessen), der mit den vielen Verallgemeinerungen und Sprüchen aufräumt und mal klarmacht, dass es keine Patentrezepte gibt, die auf jeden Menschen zutreffen. Mit dem würde ich gern mal eine TV-Show sehen ;-)
Als ich damals mein Buch geschrieben habe, war meine größte Befürchtung auch, dass viele unter Bio einfach Tofu, Grünkern und Vollkorn verstehen. Ich dachte eigentlich das hätte sich mittlerweile gelegt.
Der Ernährungs-Experte dürfte Udo Pollmer gewesen sein. Ich stimme nicht 100% mit ihm überein, aber in vielem. Er hat sich auch zur Aufgabe gemacht, die Leute von dem Unsinn der heutigen Ernährungs-Weisheiten zu heilen. Es gibt eine ganze Menge Dokumentationen, in denen er zu Wort kommt.