Wenn der Focus eine Meldung bringt, dass Vegetarier zu Essstörungen neigen und Dinge wie Bulimie und Bindge Eating verbreiteter sind, als bei Fleischessern, dann gucke ich auf das Datum und sehe den 1. April. Aber der ist nun vorbei und die Meldung findet sich immer noch. Also ist entweder der Focus auf einen Aprilscherz des JAMA reingefallen oder die Untersuchung ist sowieso Quatsch.

Laut der amerikansichen Studie, die 2500 Personen zwischen 15 und 23 Jahren untersuchte, sind Vegetarier schlanker als Nicht-Vegetarier. Aber sie haben auch ein höheres Risiko für Heißhungerattacken und Bindge Eating. Viele benutzen Appetitzügler und Abführmittel oder Erbrechen nach Mahlzeiten.

Nun schätze ich mal, dass man sich mit seiner Ernährung bewusst auseinander setzen muss, bevor man Vegetarier wird. Umso mehr man mit dem Kopf, statt mit dem Bauch isst, umso höher ist auch die Gefahr einer Essstörung. Von daher könnte es diesen Zusammenhang geben, was aber keineswegs bedeuten muss, dass der Vegetarismus an der Essstörung schuld ist.