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Fruchtzucker macht hungrig
Amerikanische Forscher haben die Wirkungen von Fructose (Fruchtzucker) und Glukose (Traubenzucker) auf das menschliche Gehirn untersucht. Dabei stellten Sie fest, dass Glukose den Appetit senkt, Fructose aber genau das Gegenteil macht. D.h. durch den Verzehr von Fruchtzucker wird man hungrig, obwohl man reichlich Kalorien zu sich nimmt. Schon lange werden Softdrinks für Übergewicht mit verantwortlich gemacht, die vor allem in den USA hauptsächlich mit Fructose gesüßt werden. Via Ärzteblatt.
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Dieser Artikel wurde veröffentlicht am 31.03.2009 um 10:16 Uhr.
Stichworte: kurzmeldung fructose glucose gehirn zucker
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