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Liste mit Analog-Käse-Produkten
Analog-Käse-Produkt-ListeDas ist mal ein mutiger Schritt, den die Verbraucherzentrale Hamburg geht. Sie hat eine Liste mit Produkten veröffentlicht, die Kunst-Käse (Analog-Käse, Hintergründe der aktuellen Diskussion) enthalten. Im Moment sind es zwar nur 7 Produkte, aber darunter auch bekanntere Marken wie Vossko (Hähnchenschnitten Cordon bleu Art) und Tip (Champignon Baquette). Interessant, dass die Hersteller kleine Mengen echten Käse beigeben, um mit Käse werben zu dürfen. Wobei die erwähnten Tip Baquettes mich schon alleine wegen dem vielen Glutamat (modifizierte Stärke, hydrolysiertes Soja und Maiseiweiß) abschrecken würden. Die Liste gibt es hier als PDF.
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Dieser Artikel wurde veröffentlicht am 18.05.2009 um 19:47 Uhr.
Stichworte: käse analog-käse lebensmittel betrug
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Wussten Sie schon, dass bereits Kleinkinder direkt nach dem Stillen ihre Nahrung perfekt selbst auswählen können?
Mehr dazu im Kapitel Über den Appetit.
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