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4. Echte Nahrung

Die Nahrungsaufnahme gehört zu den elementarsten Dingen im Leben. Stellen Sie sich vor, Sie werden ständig von einem Ärzteteam begleitet, ständig werden sämtliche Blutwerte, Herzfrequenz und vieles mehr analysiert. Ein Expertenteam aus Ernährungswissenschaftlern berechnet mit Hilfe eines Supercomputers dauernd, wann Sie etwas trinken und essen sollen. Nun, der natürliche Appetit macht eben genau das Gleiche. Nur sehr viel besser, als es noch so ausgefuchste Ärzte je könnten. Denn niemand kann einen Körper so gut kennen, wie dieser Körper sich selbst.
Von Paracelsius stammt der viel zitierte Spruch „Eure Nahrungsmittel sollen eure Heilmittel sein, und eure Heilmittel sollen eure Nahrungsmittel sein“. Das bedeutet, dass die Nahrungsaufnahme enorm wichtig ist zur Heilung und vor allem Vorbeugung von Krankheiten.
Bei den erwähnten Experimenten von Clara Davis gab es unter den Versuchspersonen ein Kind mit Rachitis, und solange es krank war, bevorzugte es Lebertran. Das bedeutet, sein Körper wusste genau, was gut für ihn ist.
Daher sollten wir eine gewisse Wertschätzung für die Dinge entwickeln, die wir essen. Wer sich mit Essen vollstopft, für das er keinen Respekt besitzt, der hat auch keinen Respekt vor sich selbst.

	3.3. Zusattzstoffe		4.1. Bio - eine Lösung?
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