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Im Aufbau: Bio-Lexikon




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blutzucker

Hungrig schmeckt Süßes besser
Amerikanische Forscher haben einen Mechanismus entdeckt, der erklärt, warum Süßes besser schmeckt, wenn man hungrig ist. Sinkt nämlich der Blutzuckerspiegel, schüttet der Körper Glucagon aus. Genau dieses Hormon spielt auch eine Rolle beim Schmecken von Süß, wodurch der Geschmack stärker empfunden wird. In Tests an Mäusen haben Sie diese Wirkung des Hormons belegen können. Via Scienceticker.info.
Dieser Artikel wurde veröffentlicht am 16.06.2010 um 16:56 Uhr. Noch kein Kommentar. Stichworte: kurzmeldung geschmack hormone blutzucker
Warum man satt sein sollte, wenn man die Zukunft plant
Ob man eine Entscheidung fällt, die eine schnelle Belohnung verspricht, oder eher für die Zukunft plant, hängt vom Blutzuckerspiegel ab. Das fanden amerikanische Psychologen heraus. Ist der Blutzuckerspiegel im Keller, tendiert man zu Entscheidungen, die eine schnelle Befriedigung versprechen. Ist man hingegen satt, wird die Zukunft wichtiger. Via wissenschaft.de.
Dieser Artikel wurde veröffentlicht am 27.01.2010 um 17:51 Uhr. Noch kein Kommentar. Stichworte: kurzmeldung blutzucker psychologie gehirn sättigung
Vorausschauender Blutzuckerverbrauch
Steht eine zuckerreiche Mahlzeit bevor, sorgt das Gehirn mittels des Hormons Orexin dafür, dass die Muskeln bereits vermehrt Blutzucker aufnehmen. Das fanden japanische Forscher bei Mäusen heraus. Via wissenschaft.de. Jetzt stellt sich natürlich die Frage, was passiert, wenn man sein Gehirn mit Süßstoffen austrickst.
Dieser Artikel wurde veröffentlicht am 02.12.2009 um 11:54 Uhr. Noch kein Kommentar. Stichworte: kurzmeldung zucker gehirn orexin blutzucker
Glyx-Diät schützt vor Brustkrebs
Das wird Anhänger der Glyx-Diät freuen: Schwedische Forscher fanden heraus, dass eine Ernährung mit hoher glykämischer Last, die Wahrscheinlichkeit an Brustkrebs zu erkranken erhöht. Das Prinzip der Diät ist eben, nur Nahrungsmittel mit niedrigem glykämischen Index (bzw. glykämischer Last) zu sich zu nehmen. Via Ärzteblatt.
Dieser Artikel wurde veröffentlicht am 14.07.2009 um 10:38 Uhr. Ein Kommentar. Stichworte: kurzmeldung glyx krebs glykämisch blutzucker brustkrebs
Web-Snacks #16: EU-Nährwert, Anti-Krebs-Kiffen, Smoothies, giftige Handtücher...
Guten Appetit bei den Web-Snacks: Die EU will eine Nährwert-Kennzeichnung von Lebensmitteln zur Pflicht machen. Allerdings wird das wohl ähnlich dem geplanten deutschen System werden und nicht die von Verbraucherschützern geforderte Ampel. Aber zumindest wird es Pflicht und ist nicht freiwillig. Via Tagesspiegel. Kiffen gegen Krebs. Nicht ganz, aber zumindest verhindert der Cannabis-Inhaltsstoff Cannabidiol die Ausbreitung von Tumoren. Die kalifornischen Forscher raten trotzdem von e…
Dieser Artikel wurde veröffentlicht am 19.11.2007 um 20:08 Uhr. Noch kein Kommentar. Stichworte: kennzeichnung cannabis smoothies nonylphenol kalorien blutzucker
Schmauen: Abnehmen durch kauen
Schon lange hatte ich das Thema "Schmauen" auf meiner Liste. In einer aktuellen Pressemeldung, die ich bei GesundheitPro.de [Link entfernt, weil Linkziel leider nicht mehr verfügbar] gefunden habe, spricht Priv.-Doz. Dr. med. habil. Wilfried P. Bieger von den positiven Auswirkungen des Schmauens auf den Blutzuckerspiegel. Das nehme ich nun mal zum Anlass für einen Artikel. Grob gesagt geht es beim Schmauen um bewusstes Kauen. Das Wort setzt sich zusammen aus schmecken und kauen. Der Sc…
Dieser Artikel wurde veröffentlicht am 10.11.2007 um 16:28 Uhr. 6 Kommentare. Stichworte: schmauen diät abnehmen kauen blutzucker glyx


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