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Vitamin-C: Milliardenmarkt
Mit welchen Tricks hat man einen Milliardenmarkt für ein überflüssiges Produkt geschaffen Die Basler Zeitung erzählt die Geschichte von Vitamin-C. Basis ist ein Buch:Vitamin C für alle: Pharmazeutische Produktion, Vermarktung und Gesundheitspolitik (19331953)(Amazon-Partnerlink).
Dieser Artikel wurde veröffentlicht am 03.09.2009 um 11:53 Uhr. Noch kein Kommentar. Stichworte:
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Antioxidantien bremsen positive Sport-Wirkung
Der Stoffwechsel ist eine ziemlich komplizierte Sache. Diabetes (Typ 2) ist vereinfacht gesagt, die Unfähigkeit der Zellen auf Insulin im Körper zu reagieren. Der beste Schutz davor ist Sport, weil dadurch dieser Microstoffwechsel angeregt wird und sich gewissermaßen selbst reinigt. Jenaer Forscher haben nun gezeigt, dass dieser Effekt nicht auftritt, wenn man täglich Antioxidantien wie Vitamin C und E einnimmt. Via wissenschaft.de.
Dieser Artikel wurde veröffentlicht am 12.05.2009 um 11:26 Uhr. Noch kein Kommentar. Stichworte:
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Gesunde Ernährung auch im Alter sinnvoll
Norwegern über 70 wurde in einer Studie empfohlen, sich gesund zu ernähren. Darunter verstanden die Forscher eine mediterrane Kost. Nach 3 Jahren befragte man sie wieder nach ihren Ernährungsgewohnheiten und bestimmte die Arterienverkalkung. Dabei zeigten die Probanden, die am meisten Vitamin-C und Obst zu sich nahmen, die besten Werte. Via news.de. Was nun "Vitamin-C-Aufnahme" konkret bedeutet, ist für mich ein wenig fraglich. Bekanntlich enthält auch Wurst recht viel davon, dürfte abe…
Dieser Artikel wurde veröffentlicht am 07.04.2009 um 08:34 Uhr. Noch kein Kommentar. Stichworte:
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Nahrungsergänzung 1: Vitamin C gegen Gicht
Vitamin C senkt den Harnsäurespiegel im Blut und kann so einer Gicht vorbeugen. Eine kanadische Studie hat 47.000 Männer über 20 Jahre untersucht, wobei sie alle 4 Jahre Angaben zum Konsum von Vitamin C über die Nahrung oder über Nahrungsergänzungsmittel machen mussten. Die Forscher errechneten nun daraus, dass ein täglicher Konsum von 500-1000 Milligramm das Gicht-Risiko um 17% absenkt, 1000-1500 Milligramm um 34% und ab 1500 Milligramm um 45%. Via Wissenschaft aktuell. Ich persönlich …
Dieser Artikel wurde veröffentlicht am 12.03.2009 um 07:32 Uhr. Noch kein Kommentar. Stichworte:
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Gesunde Ernährung macht gute Lunge
Bei einer Langzeitstudie mit mehr als 14.000 Teilnehmern wurden die Konzentrationen verschiedenen Vitamine und Mineralstoffe im Blut zusammen mit der Lungenfunktion untersucht. Dabei zeigte sich, dass Personen mit guter Vitamin A-, C- und E-Versorgung sowie ein hoher Spiegel von Selen, Kalzium und Eisen sich positiv auf die Lungenfunktion auswirkt. Kalium und Natrium bewirkten das Gegenteil. Via Talking Food.
Dieser Artikel wurde veröffentlicht am 26.12.2008 um 13:12 Uhr. Noch kein Kommentar. Stichworte:
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Kein Krebs-Schutz durch Vitamin C, E und Selen
Nicht wirklich überraschend, was eine aktuelle Studie berichtet: weder Vitamin C oder E noch Selen hat eine vorbeugende Wirkung gegen Krebs. Via Ärzteblatt. Die Ergebnisse reihen sich damit in eine lange Liste von aktuellen Untersuchungen, die Nahrungsergänzung bestenfalls als harmlos ansehen, im schlimmsten Fall aber auch negative Wirkungen bescheinigen. Beispielsweise erhöhtes Diabetes-Risiko durch Selen. In solchen Studien werden übrigens normalerweise nur isolierte Einzelstoffe…
Dieser Artikel wurde veröffentlicht am 11.12.2008 um 19:08 Uhr. Noch kein Kommentar. Stichworte:
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Vitamin C und E kein Herzschutz
Isolierte Stoffe als Nahrungsergänzung stehen immer mehr in der Kritik. Eine neue Studie mit fast 15.000 Männern hat den Einfluss von Vitamin C und Vitamin E auf das Risiko eine Herz-Kreislauf-Erkrankung zu erleiden untersucht. Das Ergebnis ist ernüchternd. Es ergab sich kein Vorteil für die Teilnehmer, welche die Vitamine statt Placebo erhielten. Vitamin E erhöhte sogar das Risiko für einen Schlaganfall. Via Focus.
Dieser Artikel wurde veröffentlicht am 10.11.2008 um 13:32 Uhr. Ein Kommentar. Stichworte:
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Vitamin C schützt den Krebs
Das Ärzteblatt berichtet über Untersuchungen der Wirkungsweise von Vitamin C bei Krebspatienten, die einer Chemotherapie unterzogen werden. Dabei zeigen sich verschiedene Ansätze, wie Vitamin C die Tumorzellen vor der Behandlung schützt. Man sollte also besser auf Vitamin C zur Stärkung des Immunsystems während der Therapie verzichten.
Dieser Artikel wurde veröffentlicht am 02.10.2008 um 04:48 Uhr. Ein Kommentar. Stichworte:
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Web-Snacks: wenig Vitamin-D bei Dicken, wenig Vitamin-D macht schnell Tod, Bio-Produkte im Test, Grippe-Impfung hat wenig Nutzen, Vitamin-C gegen Krebs
Guten Appetit bei den Web-Snacks 107: Ist der Vitamin-D-Level bei Dicken geringer, weil sie dick sind Oder sind sie dick, weil sie zuwenig Vitamin-D haben Zumindest ersteres beschreibt eine neue Studie. Mehr bei Sonne-ist-Leben. Dazu passt auch eine neue Studie, die einen Zusammenhang zwischen Vitamin-D-Mangel und Sterberate zieht. Besonders bei Herz-/Kreislauf-Bedingtem Tod spielt der Vitamin-D-Mangel wohl eine große Rolle. Mehr bei der Ärzte-Zeitung. Nicht nur ich teste hin und w…
Dieser Artikel wurde veröffentlicht am 05.08.2008 um 10:50 Uhr. Noch kein Kommentar. Stichworte:
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Vitamin C und Nitrit - gefährliche Kombination
Gestern las ich bei enutrio die Meldung Vitamin C fördert möglicherweise die Entstehung von Krebs. Es geht dabei darum, das Nitrite, die im Magen zu krebserregenden Nitrosaminen umgewandelt werden. Vitamin C wiederum wandelt Nitrite in Stickoxid und verhindert damit die Bildung der Nitrosamine. Das ist wunderbar, wird doch gerade in Wurst mit viel Nitritpöckelsalz gearbeitet. Nun gibt man dort auch gerne Vitamin C (=Ascorbinsäure) zu, um das Entstehen der Nitrosamine zu verringern. Auße…
Dieser Artikel wurde veröffentlicht am 05.09.2007 um 13:15 Uhr. Noch kein Kommentar. Stichworte:
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