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kalzium
Milchprodukte und Kalzium
Die Landesvereinigung der Bayerischen Milchwirtschaft gibt monatliche Expertentipps als Pressemeldung heraus. Diesmal geht es darum, welches Milchprodukt am meisten Kalzium enthält: Claudia Eberl, Ernährungswissenschaftlerin der LVBM, zu der Frage: Welches Milchprodukt enthält am meisten Calcium Milch und Milchprodukte sind in der Ernährung Calciumlieferant Nummer eins. Der wertvolle Nährstoff sorgt für starke Knochen. Absolute Spitzenreiter beim Calciumgehalt sind Hartkäse wie der All…
Dieser Artikel wurde veröffentlicht am 22.06.2010 um 08:09 Uhr. Noch kein Kommentar. Stichworte:
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Hilft Kalzium beim Abnehmen?
Eine amerikanische Studie hat untersucht, ob die Einnahme von Kalzium als Nahrungsergänzung die Gewichtsabnahme begünstigt. Das Resultat ist eindeutig: Keinerlei Effekt. Wobei das natürlich nichts über kalziumreiche Nahrungsmittel aussagt. Via Ärzte Zeitung.
Dieser Artikel wurde veröffentlicht am 24.06.2009 um 11:08 Uhr. Noch kein Kommentar. Stichworte:
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Wie nötig ist Kalzium für die Knochen?
Milchprodukte enthalten viel Kalzium - und das ist gut für die Knochen. Das ist zumindest die gängige Ernährungs-Experten-Meinung, die bereits erste Risse bekommen hat. So stellte beispielsweise die DONALD-Studie fest, dass zwar Softdrinks die Knochendichte senken, aber Milchprodukte keinen positiven Einfluß zeigten. Nun wird das weiter untermauert, durch eine Studie an buddhistischen Nonnen (via Ärzteblatt), die sich vegan ernähren. Sie verzichten auf jegliche tierische Nahrung und da…
Dieser Artikel wurde veröffentlicht am 18.04.2009 um 10:58 Uhr. Noch kein Kommentar. Stichworte:
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Gesunde Ernährung macht gute Lunge
Bei einer Langzeitstudie mit mehr als 14.000 Teilnehmern wurden die Konzentrationen verschiedenen Vitamine und Mineralstoffe im Blut zusammen mit der Lungenfunktion untersucht. Dabei zeigte sich, dass Personen mit guter Vitamin A-, C- und E-Versorgung sowie ein hoher Spiegel von Selen, Kalzium und Eisen sich positiv auf die Lungenfunktion auswirkt. Kalium und Natrium bewirkten das Gegenteil. Via Talking Food.
Dieser Artikel wurde veröffentlicht am 26.12.2008 um 13:12 Uhr. Noch kein Kommentar. Stichworte:
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