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Im Aufbau: Bio-Lexikon




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knochen

Milchprodukte und Kalzium
Wieviel Kalzium ist im KäseDie Landesvereinigung der Bayerischen Milchwirtschaft gibt monatliche Expertentipps als Pressemeldung heraus. Diesmal geht es darum, welches Milchprodukt am meisten Kalzium enthält: Claudia Eberl, Ernährungswissenschaftlerin der LVBM, zu der Frage: Welches Milchprodukt enthält am meisten Calcium Milch und Milchprodukte sind in der Ernährung Calciumlieferant Nummer eins. Der wertvolle Nährstoff sorgt für starke Knochen. Absolute Spitzenreiter beim Calciumgehalt sind Hartkäse wie der All…
Dieser Artikel wurde veröffentlicht am 22.06.2010 um 08:09 Uhr. Noch kein Kommentar. Stichworte: kalzium milch knochen presse
Warum Bier gut für die Knochen ist
Laut amerikanischen Forschern ist Bier aufgrund seines Siliziumgehaltes sehr gesund für die Knochen. Sie postulieren das Getränk sogar als wichtigsten Siliziumlieferanten der westlichen Welt. Via wissenschaft.de.
Dieser Artikel wurde veröffentlicht am 08.02.2010 um 14:27 Uhr. 3 Kommentare. Stichworte: kurzmeldung bier knochen silizium
Wie nötig ist Kalzium für die Knochen?
Milchprodukte enthalten viel Kalzium - und das ist gut für die Knochen. Das ist zumindest die gängige Ernährungs-Experten-Meinung, die bereits erste Risse bekommen hat. So stellte beispielsweise die DONALD-Studie fest, dass zwar Softdrinks die Knochendichte senken, aber Milchprodukte keinen positiven Einfluß zeigten. Nun wird das weiter untermauert, durch eine Studie an buddhistischen Nonnen (via Ärzteblatt), die sich vegan ernähren. Sie verzichten auf jegliche tierische Nahrung und da…
Dieser Artikel wurde veröffentlicht am 18.04.2009 um 10:58 Uhr. Noch kein Kommentar. Stichworte: milch knochen kalzium vitamin-d osteoporose
Gesundheitsproblem durch Vitamin A im Tierfutter
Die europäische Lebensmittelbehörde EFSA warnt vor hoher Beigabe von Vitamin A zum Tierfutter. Der Stoff gelangt über den Verzehr von Fleisch und Milchprodukten zum Menschen und kann durch zu hohe Dosierung gesundheitliche Probleme verursachen. Etwa Missbildungen bei Ungeborenen oder die Herabsetzung der Knochendichte. Via Ärzte Zeitung.
Dieser Artikel wurde veröffentlicht am 03.02.2009 um 09:14 Uhr. Noch kein Kommentar. Stichworte: kurzmeldung vitamin-a vitamine fleisch milch kinder knochen
DGE Ernährungsirrtümer
Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung - kurz DGE - ist die Organisation, die uns Deutschen erklärt, was wir essen sollen. Dazu gehört auch, dass Milch und Milchprodukte wichtig für die Knochen sind. Das weiß schließlich sogar der Volksmund. Der muss aber nicht immer Recht haben, eben so wenig wie die DGE. Via Medizin-News.
Dieser Artikel wurde veröffentlicht am 18.12.2008 um 12:01 Uhr. Noch kein Kommentar. Stichworte: kurzmeldung dge milch knochen irrtum
Milch ist gut für die Knochen?
Ich berichtete letzte Woche über die Knochenuntersuchung anlässlich der DONALD-Studie. Nun schreibt mir Uwe, dass in dieser Veröffentlichung eine kleine Sensation steckt, auf die nirgendwo eingegangen wird. Lars Libuda, der Autor der Studie, sagt nämlich "Wir konnten allerdings keinen spezifischen Zusammenhang zwischen Milchkonsum und  Knochenmineralgehalt feststellen". Da hat er eigentlich Recht. Das sollte man schon nochmal extra hervorheben. Danke Uwe.
Dieser Artikel wurde veröffentlicht am 15.12.2008 um 18:16 Uhr. Noch kein Kommentar. Stichworte: kurzmeldung kinder milch knochen
Weiche Knochen durch Softdrinks
Bei 228 jungen Teilnehmern der sogenannten DONALD-Studie haben Forscher nun den Knochenmineralgehalt mit dem Softdrink-Konsum in Bezug gesetzt. Dabei stellten Sie fest, dass der Mineralgehalt umso niedriger ist, je öfter die Kinder Softdrinks zu sich nehmen. Den Grund kennt man nicht, aber es wird wild spekuliert. Beispielsweise könnte sich jemand, der viel von dem bunten Zuckerwasser trinkt, generell schlechter ernähren. Zumindest für koffeinhaltige Getränke wurde ein Einfluß auf den K…
Dieser Artikel wurde veröffentlicht am 08.12.2008 um 13:19 Uhr. Noch kein Kommentar. Stichworte: kurzmeldung kinder softdrinks knochen
Web-Snacks: Faule Finger, Zweifel als Waffe, Schlanke haben schlechte Knochen, Paracetamol macht Asthma, wo Fettzellen wachsen
Guten Appetit bei den Web-Snacks 133: Am Verhältnis der Länge von Ring- und Zeigefinger kann man erkennen, ob jemand sich gerne bewegt oder lieber "Extreme Couching" bevorzugt. Mehr bei Scinexx. IQ - Aus Wissenschaft und Forschung, eine Radio-Sendung des Bayerischen Rundfunks widmet sich einem spannenden Thema. Es geht darum, wie die Industrie bewusst die öffentliche Meinung mit gekauften Wissenschaftlern manipuliert um Zweifel anzuheizen. Erzählt wird das am Beispiel des Klimawandel…
Dieser Artikel wurde veröffentlicht am 21.09.2008 um 13:25 Uhr. Ein Kommentar. Stichworte: bewegung industrie knochen medikamente asthma fettzellen


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