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Im Aufbau: Bio-Lexikon




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geschmacksverstärker

Studie beweist: Glutamat macht dick
Diese Woche ist wohl "xyz macht dick" meine Lieblings-Überschrift. Aber das ist schon eine merkwürdige Ansammlung von Berichten, die mir einfach perfekt ins Weltbild passen. Erst die Erklärung, warum die Plastikchemikalie Bisphenol A dick macht, dass dem so ist, ist ja nicht strittig. Dann ein Zusammenhang zwischen Übergewicht und dem Pflanzenschutzmittel Hexachlorbenzol. Und nun auch noch der Beweis, dass der Geschmacksverstärker Glutamat die Pfunde wachsen lässt. Wobei das aus Tierve…
Dieser Artikel wurde veröffentlicht am 11.09.2008 um 16:51 Uhr. Noch kein Kommentar. Stichworte: übergewicht glutamat geschmacksverstärker zusatzstoffe
Web-Snacks: Öko in Neuseeland, Pestizide machen Obst ungesund, Stevia kommt, Geschmacksverstärker für Zucker, Bio ist Bio
Guten Appetit bei den Web-Snacks 122: Wie man als freiwilliger Helfer auf dem Öko-Bauernhof (WWOOfer) in Neuseeland lebt, hat der Bayerische Rundfunk in einem Podcast porträtiert. Zum 1.9. werden Pestizid-Grenzwerte angehoben. Von da an, sollte man sehr vorsichtig sein, was man seinen Kindern gibt. Bei einigen Sorten ist es dann gesünder, kein Obst zu essen. Das meint Greenpeace und die Ärzte Zeitung sowie Vitanet.de [Link entfernt, weil Linkziel leider nicht mehr verfügbar] berichte…
Dieser Artikel wurde veröffentlicht am 30.08.2008 um 06:46 Uhr. Noch kein Kommentar. Stichworte: bio neuseeland pestizide stevia geschmacksverstärker kontrolle
Internet-Vortrag Teil 6 von 12
Heute folgt bereits der sechste Teil meines kleinen Internet-Vortrages. Es geht weiter mit der industriellen Verarbeitung von Lebensmitteln. Themen sind Aroma Geschmacksverstärker (Glutamat) Inhaltsangaben
Dieser Artikel wurde veröffentlicht am 24.10.2007 um 21:13 Uhr. Noch kein Kommentar. Stichworte: vortrag podcast mp3 zusatzstoffe aroma geschmacksverstärker glutamat inhalt


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