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Vögel mögen kein Bio-Futter
Einer englischen Studie zufolge bevorzugen Vögel konventionelle Körner vor Bio-Futter. Also genau genommen stimmt das nicht, den in Wirklichkeit bevorzugten die Vögel das Futter mit dem höheren Eiweißgehalt. Und der lag bei den Nicht-Bio-Körnern eben um 10% höher. Via Ärzte Zeitung. Bio-Getreide hat übrigens meist tatsächlich einen geringeren Eiweißgehalt (darunter auch das Klebeeiweiß Gluten), dafür höheren Mineralstoffgehalt und essenzielle Aminosäuren. Interessant ist auch die Meinun…

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Dieser Artikel wurde veröffentlicht am 20.05.2010 um 08:59 Uhr. 2 Kommentare. Stichworte: kurzmeldung bio futter getreide einweiß

Ernährung ohne Fett und Kohlenhydrate schlecht fürs Gehirn
Ein internationales Forscherteam hat genveränderte Mäuse mit einer Veranlagung für Alzheimer auf Diät gesetzt. Entweder Standardfutter, viel Fett und wenig Kohlenhydrate, viel Eiweiß und wenig Kohlenhydrate oder viele Kohlenhydrate und wenig Fett.Dabei zeigte sich, dass die Gruppe mit viel Eiweiß ein leichteres Gehirn entwickelte und auch der Hippocampus weniger entwickelt war. Via wissenschaft.de. Daraus kann man nun schließen, dass viel Eiweiß nicht gut ist oder wenig Fett und Kohlen…

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Dieser Artikel wurde veröffentlicht am 21.10.2009 um 10:58 Uhr. Noch kein Kommentar. Stichworte: kurzmeldung gehirn einweiß kohlenhydrate fett ernährung alzheimer